Когда тортики, приготовленные к Новому Году съедены, а побаловать себя и друзей чем-то сладеньким хочется, предлагаю вам сделать простейший десерт, секрет вкусности которого – в нежных сливках, напоминающих суфле. Вариантов оформления желе со сливками много, но потрясающий вкус гарантирован всегда! Приятных праздничных дней!
Сливки 33% жирности или густая сметана – 2 стакана
Сахарная пудра – 2 ст. л.
Ванилин – по вкусу
Фрукты для украшения
Как приготовить красивое желе из сливок:
Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке. Разлейте в бокалы и поместите в холодильник для застывания.
Сливки или сметану взбейте с сахарной пудрой и ванилином.
Приготовьте вторую порцию желе, добавляя половину указанного количества воды. Охладив, размешайте его со взбитыми сливками и влейте на застывшее желе. Поместите желе со сливками в холодильник. Между слоями можно выложить клубнику или другие фрукты.
Фруктовое желе со сливками будет смотреться очень красиво, если повторить слои, используя желе другого цвета (апельсиновое). Также, можно приготовить десерт в форме, опустить ее на короткое время в горячую воду и выложить на тарелку в виде торта, украсив кружочками апельсина и клубникой.
Рецепт: Желе со сливками. Как приготовить Желе со сливками?
Юлия, это не фигня, это очень вкусная вещь ) Желе из пакетика готовить проще, но если домашнее, то вот, например, клубничное //www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117301 или другие рецепты, ищите здесь через СуперПоиск
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
С праздниками!
