рецепт

Гуши филь (сдобные ушки по-таджикски)

Из муки, яиц, масла, молока, сахара приготовить пресное сдобное тесто. Тесто оставить на 30-40 минут, чтобы оно «отдохнуло». Затем тесто разделить на шарики величиной с грецкий орех, раскатать их, как лапшу. Защипнуть один конец лепешек, придавая им форму ушка, и обжарить в раскаленном масле. Жарить до образования слабо-румяного цвета. Готовые ушки обсыпать сахарной пудрой и измельченными ядрами фисташек.

Продукты
мука 3стакана
яйца 6шт.
масло сливочное 1.5стакана
молоко 1стакан
сахар 0.5стакана
масло растительное 2стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуши филь (сдобные ушки по-таджикски). Как приготовить Гуши филь (сдобные ушки по-таджикски)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
Азиатская кухня Таджикская кухня
Блюда из молока
5 спасибо 3836 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)