рецепт

Картофель с грибами, луком, помидорами

 1 порция

Сушеные грибы перебрать и промыть в теплой воде, замочить в холодной воде на 3—4 часа и варить в той же воде без соли. Когда грибы будут готовы, нужно отвар осторожно слить, процеживая, а грибы промыть горячей водой, нашинковать и поджарить (процеженный отвар использовать для приготовления соусов).

Свежие белые грибы или шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и поджарить. На блюдо, сковородку или тарелку уложить картофель отварной, сверху положить жареные грибы и посыпать зеленью. Так же подать картофель отварной с нашинкованным и поджаренным луком. Для подачи картофеля с помидорами их следует нарезать ломтиками, поджарить и уложить вокруг картофеля

Продукты (на 1 порцию)
картофель 258г
лук репчатый 50г
грибы свежие 70г
или грибы сушёные 18г
помидоры 135г
маргарин 15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с грибами, луком, помидорами. Как приготовить Картофель с грибами, луком, помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартошка с грибами Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
4 спасибо 4324 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)