рецепт

Сметанник

Желтки растирают с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок, в растертую массу всыпают постепенно муку, смешанную с содой, и кладут лимонную цедру (можно мелко нарезанные цукаты). Хорошо перемешенное тесто выливают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или мелко толченными сухарями. Выпекают сметанник при температуре 220-230°с. Готовность торта проверяют деревянной иглой. Испеченный торт посыпают пудрой с ванильным сахаром.

Продукты
мука 1стакан
сахар 1стакан
сметана 1стакан
желток 3шт.
сода 0.5ч. ложки
лимон 1шт.
сахарная пудра 2ст. ложки
сахар ванильный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанник. Как приготовить Сметанник?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
В духовке
2 спасибо 4018 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)