рецепт

Заварные булочки с кремом

Заварное тесто помещают в кондитерский мешочек с гладкой металлической трубочкой на конце, которая имеет отверстие 0,5 см. Выпускают тесто в виде булочек на металлический лист, слегка смазанный маслом, расстояние между булочками 3-4 см. Булочки выпекают при температуре 220-240х в течение 35-40 минут до подрумянивания. У готовых охлажденных булочек срезают верхнюю часть, пустоту наполняют взбитыми сливками, закрывают срезанной частью i посыпают сахарной пудрой.

Продукты
мука 1стакан
масло сливочное 125г
яйца 4шт.
вода 0.75стакана
соль 0.25ч. ложки
пудра сахарная 1ст. ложка
Крем:
сливки 1стакан
сахар 3ст. ложки
сахар ванильный  по вкусу
ликер 0.5ст. ложки
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заварные булочки с кремом. Как приготовить Заварные булочки с кремом?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
1 спасибо 1517 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(81)