рецепт

Заварные булочки с кремом

Заварное тесто помещают в кондитерский мешочек с гладкой металлической трубочкой на конце, которая имеет отверстие 0,5 см. Выпускают тесто в виде булочек на металлический лист, слегка смазанный маслом, расстояние между булочками 3-4 см. Булочки выпекают при температуре 220-240х в течение 35-40 минут до подрумянивания. У готовых охлажденных булочек срезают верхнюю часть, пустоту наполняют взбитыми сливками, закрывают срезанной частью i посыпают сахарной пудрой.

Продукты
мука	1	стакан
масло сливочное	125	г
яйца	4	шт.
вода	0.75	стакана
соль	0.25	ч. ложки
пудра сахарная	1	ст. ложка
Крем:
сливки	1	стакан
сахар	3	ст. ложки
сахар ванильный		по вкусу
ликер	0.5	ст. ложки


Сказать автору СПАСИБО!	Нет...

Рецепт: Заварные булочки с кремом. Как приготовить Заварные булочки с кремом?

Версия для печати

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Рецепты изделий из теста › Булочки

Искать в СуперПоиске

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Добавить в мою записную книжку

Добавить в мой блог

		Нравится
		0

1 спасибо

1173

Добавить комментарий

Поиск по сайту

Лучшие рецепты

Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com