рецепт

Запеканка из макаронных изделий с помидорами

200 г зеленых макаронных изделий положить в 11/2 л кипящей соленой воды, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить около 8 минут, промыть холодной водой, дать стечь воде. 750 г помидоров опустить ненадолго в кипящую воду (не кипятить), обдать холодной водой, снять кожицу, вырезать несъедобные сердцевинки, помидоры нарезать кружочками. 150 г вареного окорока, нарезанного ломтями, нарезать маленькими кусочками. Форму для запеканки смазать жиром, уложить слоями кружочки помидоров, нарезанную кубиками ветчину, макаронные изделия. 3 яйца взбить со 125 мл (1/8 л) молока, перемешать с 2 ст. ложками рубленой зелени петрушки, 2 ст. ложками мелко нарезанного шнитт-лука, приправить солью, перцем. Взбитые с молоком яйца вылить в форму для запеканки, сверху положить 100 г сыра, нарезанного ломтиками. Форму поставить на решетку в духовку. При необходимости к концу запекания форму можно накрыть алюминиевой фольгой.

Продукты
макароны 200г
вода 1.5л
помидоры 750г
окорок 150г
яйца 3шт.
молоко 125мл
зелень петрушки 2ст. ложки
шнитт-лук 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
сыр 100г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макаронных изделий с помидорами. Как приготовить Запеканка из макаронных изделий с помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка мясная
Мясные блюдаСвинина
В духовке

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом Блюда из молока Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром
1 спасибо 973 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(113)