рецепт

Домашние сайки

В кастрюлю наливают теплое молоко и растворяют дрожжи. Добавляют соль, сахар, яйцо, просеянную муку и замешивают не очень крутое тесто. В конце замеса добавляют подогретый маргарин, слегка перемешивают и ставят в теплое место для брожения. Тесто раскатывают в жгут и разрезают на мелкие кусочки. Каждый кусочек подкатывают в круглый шарик, а шарик раскатывают в виде пальчиков длиной 10—12 см с немного заостренными концами. Пальчики обмакивают в разогретое масло и кладут вплотную один к другому. После полной расстойки (60 минут) выпекают сайки при температуре 20—250 С в течение 20 минут.

Продукты
мука 2стакана
сахар 1ст. ложка
маргарин 2ст. ложки
яйца 1шт.
дрожжи 10г
соль 0.5ч. ложки
молоко 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние сайки. Как приготовить Домашние сайки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
В духовке
Блюда из молока
спасибо 527 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)