рецепт

Лимонная ватрушка

Готовится в микроволновой печи

В блюде для запекания растопить сливочное масло за 1 мин при полной мощности. Всыпать в него растолченные бисквитные сухарики и 1 ч. ложку сахарной пудры. Все хорошо перемешать и прижать полученную массу ко дну блюда ложкой. Протереть творог через сито. Лимоны вместе с кожурой натереть на мелкой терке и выложить в творог. Желтки яиц отделить от белков. Соединить творог, лимонную массу, желтки, кукурузную муку и тщательно перемешать до получения однородной массы. Белки взбить до образования густой пены, выложить ее в творожную массу и осторожно перемешать с ней. Выложить полученную начинку на бисквитную основу. Поставить блюдо на решетку и выпекать ватрушку при мощности выше средней и включенном гриле 17—20 мин.

Продукты
Для теста:
сухарики бисквитные 150г
масло сливочное 60г
сахарная пудра 1ч. ложка
Для начинки:
творог 450г
лимон 2шт.
сахарная пудра 130г
яйца 3шт.
мука кукурузная 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лимонная ватрушка. Как приготовить Лимонная ватрушка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВатрушкиПирожкиПирожки с творогом
Рецепты сладостейБисквит
В микроволновке Гриль
Блюда из лимонов Блюда из творога
5 спасибо 2723 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)