рецепт

Жареный лосось со щавелем

Готовится в микроволновой печи
 3 порции

Разрезать филе лосося на 3 порционных куска. Положить рыбу на блюдо из огнеупорного материала, слегка смазать кожу маслом, установить блюдо на решетку и, повернув куски кожицей к грилю, жарить рыбу 3,5—4 мин при средней мощности. После этого рыбу посолить и поперчить. Нарезанный щавель и сливочное масло положить в кастрюлю, накрыть и нагревать в течение 1,5 мин при полной мощности. Посолить, поперчить, добавить сметану, перемешать и тушить 1 мин при мощности выше средней.

Разложить куски лосося на тарелки и уложить вокруг них щавелевый соус. Украсить кервелем.

Продукты (на 3 порции)
лосось филе с кожицей400г
щавель свежий1пучок
масло сливочное 100г
сметана 3ст. ложки
кервель нарезанный1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный лосось со щавелем. Как приготовить Жареный лосось со щавелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
В микроволновке Гриль
Блюда из щавеля
спасибо 1095 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)