рецепт

Капуста по-индийски

Готовится в микроволновой печи
 7 порций

Капусту очистить и нашинковать.

Очистить и мелко нарезать лук. Пассеровать в масле при полной мощности 2 мин.

Добавить карри и готовить еще 45 сек при той же мощности.

Положить гвоздику, тмин, перец, лавровый лист, капусту. Тушить 3— 4 мин под крышкой при полной мощности. За это время перемешать два раза.

Добавить очищенный и нарезанный картофель, томатную пасту и, при необходимости, 2—3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 7,5 мин при средней мощности.

Перед подачей к столу удалить лавровый лист и гвоздику.

Продукты (на 7 порций)
капуста белокочанная 400г
картофель 250г
лук репчатый 250г
масло растительное 50г
томатная паста 50г
лавровый лист 1шт.
тмин 1ч. ложка
гвоздика 3-4шт.
перец красный молотый  по вкусу
карри порошок по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста по-индийски. Как приготовить Капуста по-индийски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Азиатская кухня Индийская кухня
В микроволновке

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из картофеля
9 спасибо 4128 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)