Вылить в чашу вино, добавить корицу, гвоздику, цедру лимона и апельсина и прогревать при полной мощности примерно 1,5—2,5 мин, не доводя до кипения. Вино процедить, добавить сок, отжатый из лимона и апельсина, посыпать молотым имбирем. Чащу с вином поставить в центр стола, сверху положить решетку или что-нибудь другое, что позволило бы куску сахара находиться над поверхностью напитка. Сахар пропитать ромом и поджечь. Расплавленная карамель будет капать в пунш, образуя цветные пятна на поверхности напитка.
Перед подачей пунша выключите свет и торжественно внесите чашу с пылающим напитком — ваши гости получат незабываемые впечатления.
Продукты (на 3 порции)
вино красное
2
стакана
ром
70
г
апельсин
1
шт.
лимон
1
шт.
сахар-рафинад прессованный
1
кусочек
корица палочка
2-3
шт.
гвоздика бутон
2-3
шт.
имбирь молотый
1
щепотка
Рецепт: «Пламенный» пунш. Как приготовить «Пламенный» пунш?
Коктейль Оазис (Oasis) 
Коктейль "Любовь на пляже" 
Коктейль Пиранья (Piranha) 
Светящийся коктейль 
Алкогольный коктейль с... 
Пунш «Ураган» 
Фруктовый пунш с ликером 
Пунш яблочно-цитрусовый 
Пунш «Красное вино» 
Клубничный пунш 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 