Спелые вишни варят в кипящем сахарном сиропе 10 минут. Ягоды отделяют от сиропа и кладут в банки. В горячий сироп без ягод добавляют коньяк, ликер или водку, тщательно размешивают и выливают в банки с вишней. Сразу же закатывают.
Продукты
ягоды
1
кг
сахар
700
г
вода
300
г
коньяк
150-200
г
Рецепт: Варенье «пьяные вишни». Как приготовить Варенье «пьяные вишни»?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Борщевая заправка (закатка) 
Малиновое варенье на зиму 
Яблочное варенье с маком (на зиму) 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирожки с вишней и яблоками, на... 
Песочные рулетики с вишневой начинкой 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 