Лук очистить и нарезать, положить в кастрюлю с 1 ч. ложкой сливочного масла и тушить под крышкой при полной мощности 1 мин.
Рыбное филе посыпать солью и перцем, положить в кастрюлю к луку и залить вином. Посыпать рыбу укропом. Запекать при полной мощности 4 мин, если она свежая, или 5 мин, если филе заморожено. После чего вынуть рыбу из кастрюли.
Масло (1 ч. ложку) растереть с мукой в однородную пасту и соединить с рыбной подливкой, тщательно перемешав, чтобы не было комков. Добавить сливки и лимонный сок, размешать В соус положить рыбу и тушить при полной мощности 1 мин. Дать отстояться.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
300
г
лук репчатый маленькие
1
шт.
масло сливочное
2
ч. ложки
мука
1
ст. ложка
сливки
100
мл
сок лимонный
1
ст. ложка
вино белое сухое
150
мл
зелень укропа нарезанный
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
или перец белый молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная в белом вине. Как приготовить Рыба, тушенная в белом вине?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная с овощами в... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Завтрак в чашке 