Мелко нарезанные мясо и лук положить в кастрюлю, залить вином и тушить под крышкой 4,5—6,5 мин при полной мощности.
Масло растопить в отдельной посуде, смешать с мукой и нагревать 40— 70 с при полной мощности.
Бренди смешать со сливками, яичными желтками, хорошо взбить, добавить к муке с маслом и все тщательно перемешать
Куриное мясо залить соусом, накрыть и нагревать 12—14,5 мин при мощности выше средней. Добавить нарезанные авокадо и грибы. Запекать, периодически помешивая, 3,5 мин при той же мощности.
Продукты (на 6 порций)
мясо куриное белое без костей
600
г
авокадо
1
шт.
шампиньоны
200
г
лук репчатый
2
шт.
яйца
2
шт.
мука
0.25
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
вино белое сухое
200
мл
бренди
50
мл
сливки
400
мл
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Курица, запеченная с авокадо и шампиньонами. Как приготовить Курица, запеченная с авокадо и шампиньонами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Закуска из авокадо и яиц 
Бутерброды с авокадо 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Гуакамоле 
Тост с авокадо, помидором и яйцом 
Салат "Чудесный". 
Экспресс-маринование шампиньонов 
Куриное филе, тушенное в сливках 
Фрикасе из куриного филе в... 
Сливочная подлива с курицей и грибами 
Паста с курицей в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 