рецепт

Азу

Готовится в микроволновой печи
 2 порции

Очистить и нарезать лук и картофель. Положить овощи в неглубокую кастрюлю, добавить 2—3 ст. ложки воды и прогревать при полной мощности около 3—4,5 мин.

Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в посуду с овощами, добавить нарезанный соленый огурец. Тушить при полной мощности 4—5 мин.

Смешать муку, томатную пасту, соль, перец, толченый чеснок, жир с небольшим количеством сока, выделившегося при тушении мясе. Полученной смесью залить овощи и мясо. Тушить еще около 4—4,5 мин при мощности выше средней («Меdium high»).

Продукты (на 2 порции)
говядина 150г
жир 1ст. ложка
лук 1шт.
чеснок 2зубчика
картофель 150г
огурцы солёные 1шт.
мука 1ч. ложка
томатная паста 1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Азу. Как приготовить Азу?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдАзуМясные блюдаГовядина
В микроволновке
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
2 спасибо 3103 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)