рецепт

Котлеты из судака фаршированные

Филе судака нарежьте широкими тонкими кусками и слегка отбейте. На куски рыбы положите густой молочный соус, смешанный с мелко рубленными грибами, посыпьте солью, перцем, сверните в виде рулетиков, обваляйте в муке, смочите во взбитых яйцах, запанируйте в сухарях и жарьте во фритюре. При подаче полейте котлеты растопленным сливочным маслом, отдельно подайте томатный соус.

Продукты
судак 100г
мука 5г
грибы свежие 20г
панировочные сухари 15г
яйца 1-4шт.
соус томатный 100г
соус молочный 75г
жир для жаренья20г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
масло сливочное 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из судака фаршированные. Как приготовить Котлеты из судака фаршированные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы Рыбные котлеты
Рыбные блюдаРыба фаршированная
Украинская кухня
Блюда из грибов Блюда из судакаСудак фаршированный
2 спасибо 2619 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)