Из картофельного пюре, которое обычно остается с ужина, яйца, муки, соли готовим тесто, из которого формуем шарики. Обваляв их в сухарях, обжариваем в разогретом подсолнечном масле.
Вместе с крокетами можно подать слегка обжаренную ветчину.
Продукты (на 1 порцию)
пюре картофельное холодное
200
г
яйца
1
шт.
мука
0.5
стакана
соль
на кончике ножа
сухари толченые
сколько уйдет
масло подсолнечное
сколько уйдет
ветчина
2
ломтя
Рецепт: Картофельные крокеты с ветчиной. Как приготовить Картофельные крокеты с ветчиной?
Картофельные крокеты с сыром 
Куриные крокеты с сырной начинкой 
Картофельные крокеты 
Картофельные крокеты с грибами (в... 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 