Слить соус из банки и оставить помидоры в сите на 10 минут, чтобы стекла жидкость. Протереть помидоры через сито, добавить раздавленный чеснок, оливковое масло и орегано и готовить на медленном огне 20—30 минут, пока масса не загустеет. Приправить по вкусу солью и черным молотым перцем.
Продукты
помидоры консервированные
800
г
чеснок
2
зубчика
масло оливковое
3
ст. ложки
орегано (душица) сушеная зелень
0.5
ч. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Простой томатный соус. Как приготовить Простой томатный соус?
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатно-чесночный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Классический соус маринара 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 