Нарезать огурец тонкими кружочками и сложить в дуршлаг. Затем посыпать солью, дать стечь образовавшемуся соку (около получаса) и обсушить на бумажных салфетках. Мяту мелко нарезать. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить в салатнице слоями — огурцы, помидоры и мяту, поливая каждый слой заправкой.
Приготовление заправки. Йогурт смешать с яблочным уксусом, добавить раздавленный чеснок, мед, соль, перец и перемешать.
Продукты
огурцы длинный
1
шт.
помидоры
2
шт.
мята
1
пучок
Для заправки:
йогурт
5
ст. ложек
уксус яблочный
1
ч. ложка
чеснок
1
зубчик
мёд
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из свежих огурцов и помидоров с мятой. Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидоров с мятой?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат «Подсолнух» 
Салат "Мужские слезы" 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоёный салат "Курица под снегом" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 