рецепт

Жардиньер

Овощи очищаем. Вымываем и высушиваем. Проверяем, чтобы репа не горчила, все овощи нарезаем, складываем в глиняный горшочек, заливаем сметаной и замазываем тестом.

Тушим в духовке или печке, подаем, с растопленным сливочным маслом, солить лучше на столе (чтобы упрели овощи).

Продукты
капуста небольшая1кочан
картофель 4шт.
брюква 1шт.
репа 1шт.
морковь 2шт.
лук 1головка
бобы молодые вылущенные по вкусу
горошек зелёный  по вкусу
капуста цветная  по вкусу
груша земляная 1-2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жардиньер. Как приготовить Жардиньер?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В горшочке В духовке
Блюда из бобов Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из цветной капусты
спасибо 876 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)