Лук мелко нарезать, сыр натереть на средней терке. Кабачки и шампиньоны нарежьте кубиками и поджарьте их на маргарине, но кладите его умеренно, не нужно, чтобы овощи в нем купались. «Посолить» приправой, поперчить. Когда овощи будут почти готовы, добавить лук, продолжать жарить минуты две, а потом влить кетчуп и потушить еще минуту. Выложить тушеные овощи на блюдо, посыпать сверху тертым сыром. Украсить огурцами, кетчупом и укропом.
Продукты
кабачки
2
шт.
лук
2
шт.
шампиньоны
160
г
сыр
80
г
кетчуп
3
ст. ложки
приправа
по вкусу
перец
по вкусу
маргарин
сколько уйдет
огурцы
1
шт.
зелень укропа
сколько уйдет
Рецепт: Кабачки с грибами «Деликатесные». Как приготовить Кабачки с грибами «Деликатесные»?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Салат "Чудесный". 
Экспресс-маринование шампиньонов 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, печенные в духовке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 