рецепт

Печеночные «ежики»

Печенку нарезать, отварить в кипящей воде (20-30 мин.). Морковь мелко натереть, лук измельчить и спассеровать их на растительном масле. Печень перекрутить на мя­сорубке, добавить лук с мор­ковкой, посолить и переме­шать. Выложить в виде «ежи­ков». «Иголки» сделать из сливоч­ного масла (шприцем), «глаз­ки» - из изюминок.

Продукты
печень 500г
морковь 1шт.
лук 1шт.
масло сливочное 100г
масло растительное 3ст. ложки
соль  по вкусу
изюм  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеночные «ежики». Как приготовить Печеночные «ежики»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из печениПечень с луком
0 спасибо 3557 2 1
Вита Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 00:36 #

Мы мясные ежики делаем, дети очень любят ёжики рецепт

   
цитировать
бабушка Вторник, 05 Марта 2013 г. 00:09 #

варить печенку 20 минут это варварство

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)