Немного масла или маргарина кладем ветчину в смазанную маслом форму, намазываем ее смесью горчицы и уксуса. Манго очищаем, разрезаем на две половины, удаляем семена. Одну половину нарезаем на дольки так, чтобы покрыть ветчину двумя слоями манго. Сверху посыпаем сахаром, кладем масло. Запекаем в духовом шкафу при температуре 190 градусов 25 мин. При запекании можно время от времени поливать блюдо выделившимся соком.
Продукты (на 1 порцию)
Для 1 порции:
ветчина ломтик толщиною 1 см
1
шт.
горчичный порошок
0.5
ч. ложки
уксус яблочный
0.5
ч. ложки
манго
0.5
шт.
сахар
0.25
стакана
Рецепт: Ветчина, залеченная с манго. Как приготовить Ветчина, залеченная с манго?
Полендвица 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Мясо для бутербродов 
Рулет из свиной рульки 
Шаурма с курицей 