Муку высыпать горкой на доску, сделать в ней углубление, влить сметану, ром, положить сахар, желтки, яйца и замесить тесто. Нарезать и жарить вергуны в кипящем смальце 1-2 мин до золотистого цвета.
Продукты
мука
640
г
яйца
3
шт.
желток
15
шт.
сметана
25
г
сахар
100
г
ром
1
рюмка
Рецепт: Вергуны субботинские. Как приготовить Вергуны субботинские?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Картофельные пампушки с... 
Котлета по-киевски 
Галушки украинские 
Львовский сырник 
Львовские гречаники 