Рыбу разделить на порции. Посыпать солью, перцем, запанировать в муке, затем в яйце, одну сторону выложить «чешуйками» из картофеля. Обжарить сначала сторону с картофелем. Украсить майонезом, зеленью.
Продукты
филе рыбы
0.5
кг
картофель
4
шт.
яйца
2
шт.
мука
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: «Ананасики» из рыбы. Как приготовить «Ананасики» из рыбы?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Пирог "Тропический рай" 
Морковный салат с ананасами 
Шарлотка с ананасами 
Ананасовые хризантемы 
Творожное бланманже с ананасом 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 