Просеянную муку высыпать горкой, сделать углубление, положить сметану, сахар, соль, соду, яйцо, размягченное масло и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружочки, уложить их на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, наколоть вилкой и выпечь.
Продукты
мука
250
г
сметана
0.5
стакана
сахар
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
сода
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Печенье «К чаю». Как приготовить Печенье «К чаю»?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
