Листья одуванчика вымочить в течение получаса в холодной подсоленной воде, процедить и измельчить на мясорубке, добавить размоченный в молоке, отжатый и растертый вместе с сырыми желтками и сахаром хлеб, соль, разогретое масло, все вместе хорошо перемешать.
Подготовленную массу смешать со взбитыми белками, выложить в промасленный жиром и посыпанный сухарями сотейник и запечь в духовке в течение часа.
При подаче на стол бабку нарезать порционными кусками и полить разогретым сливочным маслом.
Продукты
одуванчик листья
500
г
хлеб белый пшеничный
250
г
молоко
1
стакан
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
панировочные сухари
1
ст. ложка
сахар
2
ч. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
Рецепт: Бабка из одуванчика. Как приготовить Бабка из одуванчика?
Хачапури по-аджарски 
Булочки "Вкусняшки" 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Варенье из одуванчиков, или... 
Варенье из одуванчиков 
Зеленый салат с листьями... 
Вино из одуванчиков 
Варенье из одуванчиков... 