Батон разрезать на две части и деревянной ложкой вынуть из него мякоть, оставив стенки толщиной в мизинец. Все продукты (за исключением сливочного масла) и мякоть батона дважды пропустить через мясорубку, вымешать со сливочным маслом и этой массой начинить половинки батона. Подготовленный таким способом батон завернуть в плотную бумагу и поставить в холодильник или холодное место. Перед употреблением нарезать тонкими ломтиками.
Продукты (на 1 порцию)
батон
500
г
ветчина
150
г
язык свиной
100
г
колбаса полукопчёная
100
г
сыр овечий
150
г
шпроты консервированные
по вкусу
сыр голландский
100
г
масло сливочное
100
г
яйца
2
шт.
Рецепт: Бутерброд «смесь». Как приготовить Бутерброд «смесь»?
Бутерброды со шпротами, огурцом и... 
Бутерброды со шпротами, яйцом и... 
Бутерброды со шпротами и... 
Бутерброды со шпротами и свежим... 
Гренки со шпротами 
Язык отварной 
Жаркое из языка (8—10 порций) 
Салат с языком, огурцами и яйцами 
Свиные языки с вешенками 
Язык в кляре 