Смешать мед с предварительно размятым маслом, добавить яйца, пряности и все перемешать в течение 1-2 мин, затем всыпать просеянную и перемешанную с содой муку и замесить не очень крутое тесто. Приготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 4—5 мм, разрезать его на полоски шириной 6-7 см. Половину полосок уложить на слегка смазанный жиром противень на расстоянии 1,5-2 см одну от другой; затем смазать их яйцом и положить посредине вдоль полосок густое варенье, сверху положить другие полоски, прижать их по краям и нанести полосы. Поверхность полосок смазать яйцом. После выпечки в течение 10-12 мин при температуре 200-210°С и охлаждения разрезать полоски на пряники любой величины.
Продукты
мёд
0.5
стакана
мука
3
стакана
масло сливочное
100
г
или маргарин
100
г
яйца
1
шт.
сода
0.5
ч. ложки
вода
0.5
стакана
варенье густое
1
стакан
яйца для смазки
сколько уйдет
Рецепт: Пряничные полоски с вареньем. Как приготовить Пряничные полоски с вареньем?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 