Приготовить тесто как для обычных блинов. Положить одну столовую ложку его на сковороду с горячим жиром. Сверху положить вымытый и хорошо процеженный бузиновый цвет и сразу же ножницами обрезать черешки.
Блинчик обжаривают с двух сторон до коричнево-кофейного цвета и подают с капустным салатом.
Продукты
тесто для блинов
по вкусу
цвет бузины
по вкусу
жир для жарки
сколько уйдет
Рецепт: Блинчики с бузиновым цветом. Как приготовить Блинчики с бузиновым цветом?
Блинчики "Бархатные" на молоке 