Куриные рулетики с грибами и сыром, жаренные на сковороде. Приготовление не отнимет у вас много времени, но аппетитное блюдо доставит море удовольствия!
Продукты (на 2 порции)
Куриные окорочка - 2 шт.
Шампиньоны - 1-2 крупных
Сыр твёрдый - 50 г
Зелень петрушки
Соль
Перец молотый
Приправа (по желанию)
Пошаговый фото рецептРулетики с грибами
Аккуратно отделить куриное мясо от костей, чтобы получился целый пласт. Посолить, поперчить, добавить приправы.
Нарезать шампиньоны. Выложить на пласт куриного мяса с одной стороны.
На грибы уложить тоненький ломтик сыра.
Осторожно скрутить куриные рулетики с грибами и сыром. Перевязать ниткой (без фанатизма - нитки потом нужно будет быстро снять).
Выложить куриные рулетики на разогретую сковороду с маслом. Полить майонезом. Накрыть крышкой и жарить 13-15 минут.
За минуту до готовности накрыть куриные рулетики пластинками сыра, присыпать зеленью петрушки. Снова накрыть сковороду крышкой. Когда сыр расплавится, рулетики готовы.
Готовые рулетики выложить на тарелку и быстро, пока сыр не застыл, снять нитки.
Куриные рулетики с грибами и сыром можно есть горячими, а можно дать остыть и нарезать, как колбаску.
Приятного аппетита!
Рецепт: Рулетики с грибами. Как приготовить Рулетики с грибами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Рулет из кабачков 
Капуста в лаваше 
Помидоры в сыре 
Полендвица 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Мясо для бутербродов 
Рулет из свиной рульки 
Шаурма с курицей 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Жареные куриные ножки 
Гречка с курицей в духовке 
Жареные куриные окорочка с... 
Куриные окорочка в духовке с картошкой 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Курица, тушенная в луковом соусе 
Мясо по-французски из куриных... 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 
