рецепт

Джем из крыжовника

Благодаря приятной кислинке, свойственной крыжовнику, варенье и джемы из этой ягоды получаются очень вкусными и не слишком приторными.

Продукты
крыжовник	1	кг
вода	2	стакана
сахар	1.5	кг

Джем из крыжовника варят из спелых ягод. Ягоды помыть, дать воде стечь, удалить плодоножки и сухие остатки цветов. Перед варкой половину крыжовника измельчить и протереть сквозь сито. Пюре выложить в таз, добавить воду, остальные ягоды, сахар и варить джем из крыжовника до готовности на слабом огне, постоянно помешивая. В горячем виде разложить джем из крыжовника в подогретые сухие банки, накрыть крышками, плотно укупорить, проверить качество укупорки и охладить, не переворачивая банки.


Сказать автору СПАСИБО!	Нет...

Рецепт: Джем из крыжовника. Как приготовить Джем из крыжовника?

Версия для печати

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Рецепты сладостей › Повидло

Искать в СуперПоиске

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Добавить в мою записную книжку

Добавить в мой блог

		Нравится
		0

12 спасибо

3936

Добавить комментарий

Поиск по сайту

Лучшие рецепты

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com