рецепт

Шилекли

Приготовить пресное тесто, добавив сливочное масло, яйца, тонко раскатать и разрезать на квадраты (15x15 см). На середину положить фарш, тесто свернуть треугольником, края плотно защипать. Жарить во фритюре. Для приготовления фарша: баранину и репчатый лук пропустить два раза через мясорубку, добавить воду, заправить солью, перцем.

Продукты
мука пшеничная 2стакана
баранина 400г
лук репчатый 2головки
яйца 1шт.
жир 4ст. ложки
масло  сколько уйдет
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шилекли. Как приготовить Шилекли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с мясом
Азиатская кухня Туркменская кухня
спасибо 1086 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)