рецепт

Кисель из голубики

Перебранную и промытую голубику размять деревянным пестиком в неокисляющейся посуде (или протереть через сито).

Отжать сок, а ягодную массу залить горячей водой и кипятить в течение 5-6 минут. Отвар процедить, всыпать сахар, довести до кипения.

Влить крахмал, разведенный холодной кипяченой водой, а затем - сырой ягодный сок с добавлением лимонной кислоты.

Кисель хорошо размешать, разлить в подходящую посуду и охладить.

Продукты
голубика 30г
сахар 25г
крахмал 10г
лимонная кислота 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кисель из голубики. Как приготовить Кисель из голубики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКисель
Блюда из голубики
спасибо 2388 4
Emma Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:13 #

Thank you for the recipe. It allowed me to experience the long forgotten taste of childhood. My kids, who are not used to thick drinks and refused to even try it, don't know what they're missing.

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:52 #

Emma, thanks a lot for your lovely comment and nice photo) We are very glad that our recipes arouse such emotions) Best wishes to you and your family!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)