Сливочное масло растереть с сахаром, добавив какао и желтки, ввести муку и взбитые белки. Хорошо перемешать, выложить массу в две тортовницы, смазанные жиром и посыпанные сухарями. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 "С в течение 30 минут. Когда лепешки остынут, переслоить их кремом и полить помадкой. Для приготовления крема: желтки взбить с сахаром, добавить муку, тертый шоколад, молоко и нагревать, помешивая, пока не загустеет. Охладить, постоянно помешивая. Взбить масло, добавить крем, хорошо вымешать. Для приготовления помадки: сахар залить горячей водой, уксусом, накрыть крышкой и проварить. Ввести горячий шоколад, прогреть Снять с плиты, ввести масло, ванилин. Вылить на торт.
Продукты
мука
1
стакан
яйца
4
шт.
масло сливочное
50
г
сахар
0.5
стакана
какао-порошок
50
г
Для крема:
яйца желток
2
шт.
сахарная пудра
1
стакан
молоко
1
стакан
шоколад
100
г
мука
1
ч. ложка
масло сливочное
100
г
Для помадки:
сахар
0.5
стакана
вода
0.5
стакана
уксус
1
ч. ложка
шоколад
50
г
масло сливочное
1
ч. ложка
ваниль
по вкусу
Рецепт: Торт с шоколадом. Как приготовить Торт с шоколадом?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Торт "Красный бархат" 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 