Нарезанные ломтиками морковь и лук, кусочки рыбы сложи в посуду. Залить горячей водой, добавить соль и пряности, закрыть посуду крышкой и тушить 30 минут на слабом огне. Заправить горячими сливками и кусочками сливочного масла.
Подать с овощами и соусом, в котором тушилась рыба.
Гарнир - цветная капуста или картофель.
Продукты (на 3 порции)
вомер
1
кг
морковь
2
шт.
лук
3
шт.
сливки
1
стакан
масло сливочное
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
вода
1.5
ст. ложки
Рецепт: Вомер, тушенный с овощами и сливками. Как приготовить Вомер, тушенный с овощами и сливками?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная с овощами в... 