Пшеничные отруби и лимонную цедру засыпать в кипящую воду, довести до кипения и настоять около часа. Процедить, добавить в охлажденный настой сахар и дрожжи, поставить в теплое место для брожения на 2— 3 часа. Затем добавить лимонный сок и охладить.
Продукты
отруби пшеничные
4
стакана
сахар
1
стакан
лимон
1
шт.
дрожжи
0.5
пачки
вода
4
л
Рецепт: Квас из пшеничных отрубей. Как приготовить Квас из пшеничных отрубей?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 