рецепт

Картофель фаршированный

Картофель очистить и промыть, отрезать верхушки, середину выскоблить и заполнить мясным фаршем. Затем с одного конца каждую картофелину накрыть отрезанной верхушкой, а другой конец подровнять, чтобы картофелину можно было поставить. Поставить картофелины в кастрюлю в один ряд, положить на каждую по кусочку масла, добавить бульон, немного сметаны и запекать в духовке, пока картофель не станет мягким.

При подаче к столу фаршированный картофель положить на блюдо, посыпать зеленью укропа, вокруг полить соком, в котором картофель запекался.

Продукты
картофель средний12шт.
масло 1ст. ложка
сметана 2ст. ложки
зелень укропа  по вкусу
бульон  сколько уйдет
Для фарша из сельди с грибами:
сельдь 0.5шт.
грибы сушёные 5шт.
лук 1шт.
масло сливочное илираст.масло0.5ст. ложки
картофель отварной  по вкусу
перец молотый  по вкусу
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель фаршированный. Как приготовить Картофель фаршированный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные На праздничный стол Новый Год
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с грибами Блюда из сельди
спасибо 809 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)