Овощи помыть. Помидоры разделить каждый на 8 долек, огурец нарезать кружочками, перец очистить от перегородок и семян и нарезать соломкой, брынзу нарезать кубиками, лук очистить и нарезать колечками. Все это сложить в блюдо и перемешать. Из оливкового масла, лимонного сока с солью и перцем приготовить маринад и полить салат. Дать настояться около 30 минут. Украсить сверху маслинами.
Продукты
помидоры
1
кг
огурцы
1
шт.
перец зеленый сладкий
3
шт.
лук
2
шт.
брынза болгарская
300
г
масло оливковое (охлажденного, густого)
0.13
л
сок лимона
3
шт.
маслины черные
200
г
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Болгарский крестьянский салат. Как приготовить Болгарский крестьянский салат?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 