рецепт

Люля-кебаб

Баранину, лук репчатый, сало пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем. Из фарша приготовить изделия в виде сарделек, нанизать их на шпажки и обжарить на углях или сковороде Из муки и воды замесить крутое тесто, раскатать толщиной 1 мм и выпечь на сковороде без жира. При подаче люля-кебаб положить на выпеченное тесто (лаваш), гарнировать луком, зеленью.

Продукты
баранина 500г
сало курдючное 40г
лук репчатый 2шт.
мука пшеничная 1стакан
вода 0.5стакана
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Люля-кебаб. Как приготовить Люля-кебаб?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛюля-кебабМясные блюдаБаранина
1 спасибо 3280 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)