рецепт

Закуска из сладкого перца

 50 мин

Обжарить перец на сильном огне до румяной корочки, положить горячим в полиэтиленовый пакет и завязать. Оставить перец на 15 — 20 минут. Перец очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать полосками. На разогретую сковороду влить оливковое масло, положить мелко рубленный чеснок и жарить на огне, после добавить каперсы и сок лимона. Перец заправить приготовленным соусом и присыпать базиликом.

Продукты
перец острый красный сладкий1шт.
перец сладкий желтый1шт.
перец зеленый сладкий1шт.
базилик рубленый1ст. ложка
чеснок 2зубчика
лимон 1шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
каперсы 100г
масло оливковое 5ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из сладкого перца. Как приготовить Закуска из сладкого перца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Блюда из перца
спасибо 1211 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)