Желатин заливают кипяченой охлажденной водой для набухания на I час. Подготовленные ягоды протирают до получения сока с мякотью. Сухую молочную смесь разводят соком, вводят набухший желатин и фризеруют. Подают в вафельных трубочках, положив сверху ягоду.
Продукты (на 1 порцию)
малина
600
г
вода
0.02
л
желатин
10
г
молочная смесь сухая
370
г
Рецепт: Десерг «Ягодка». Как приготовить Десерг «Ягодка»?
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Пирог "Малинка" 
Песочный пирог с малиной и корицей 