рецепт

Пирожки из сдобного теста

Просеять муку холмиком, сделать в нем углубление, в которое добавить сметану, соль, сахар, размягченное масло, яйца и замесить не очень крутое тесто. Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой и дать полежать 20-30 минут.

Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать и растереть с солью. Яйца порубить и перемешать с луком.

Раскатать тесто слоем толщиной около 0,5 см, вырезать кружки стаканом или специальной выемкой, выложить начинку (начинка может быть любая) и сформировать пирожки.

Выложить пирожки на смазанный растительным маслом противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Продукты
Для теста:
мука 500г
яйца 2шт.
сметана 250г
масло сливочное 70г
сахар 25г
соль 7г
Для начинки:
яйца 5шт.
лук зелёный 2пучка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки из сдобного теста. Как приготовить Пирожки из сдобного теста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с луком и яйцом
В духовке
15 спасибо 6559 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)