рецепт с фото пошаговый

Перловая каша с маслом

Фото к рецепту: Перловая каша с маслом
 6 порций
 2 часа 20 мин
 Практика-Л   23.10.15

Хороший гарнир к мясу и отличный завтрак. Рекомендую перловую кашу. Полезно и вкусно.

Продукты (на 6 порций)
Перловая крупа - 500 г
Масло сливочное - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептПерловая каша с маслом
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №2

В казанок налить воду, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №3

Перловую крупу промыть, всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №4

После этого крупу откинуть на сито, дать стечь воде.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №5

В кастрюлю налить воду (1 л). Добавить масло (1 ст. ложку) и соль.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №6

Когда вода закипит, выложить перловую крупу.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №7

Варить перловку на небольшом огне под крышкой 30-40 минут, почти до полного выкипания воды. Крупа должна стать мягкой.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №8

После этого оставить перловую кашу на 1,5 часа для упревания, завернув кастрюлю, например, в толстое махровое полотенце.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №9

В готовую кашу добавить сливочное масло, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с маслом - шаг №10

Перловая каша с маслом готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перловая каша с маслом. Как приготовить Перловая каша с маслом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПерловая каша
Русская кухня
180 спасибо 120007 4 3
Дмитрий Четверг, 15 Октября 2020 г. 11:06 #

Сколько крупы?

   
цитировать
Влад Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 20:50 #

Пока сваришь к завтраку такую кашу, уже наступит обед…😉

   
цитировать
Андрюха Вторник, 25 Июля 2023 г. 02:44 #

:ir:

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Января 2024 г. 09:20 #

Варю перловку, как плов. Очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)