Рецепт кексов в формочках с бананом, шоколадом или вареньем – хоть гостям подать, хоть детей побаловать.
Продукты
яйца
4
шт.
сахар
1
стакан
масло сливочное
50
г
банан
3
шт.
разрыхлитель
по вкусу
мука
1.5
стакана
Приготовление кексов:
Яйца сбиваем с сахаром до белой пышной пены. Добавляем растертые вилкой бананы и размягченное масло сливочное. Все хорошо взбиваем и добавляем разрыхлитель и муку.
Формы для кексов смазываем маслом и выкладываем в них ложкой тесто до половины объема.
Выпекаем кексы в формочках при температуре 180 градусов минут 15 (до золотистого цвета).
В готовых горячих кексах делаем дырочку и кладем кусочек шоколада или фруктов из варенья. Сверху кексы посыпаем сахарной пудрой.
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 