рецепт с фото пошаговый

Блины

Фото к рецепту: Блины
 1 час (ваши 1 час)
 Практика-Л   15.03.17

Просто испечь к чаю блины на кефире. Это самый простой рецепт.

Продукты
Мука - 1 кг
Кефир - 2 л
Яйца - 1-2 шт.
Сахар - 2 ст. ложки (по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептБлины
Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №1

Вот такие продукты для рецепта.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №2

В миску вливаю кефир.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №3

Добавляю яйцо, сахар и соль. Перемешиваю.
Просеиваю муку и добавляю частями.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №4

Все миксером перемешиваю. Тесто чуть гуще, чем на молоке получается.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №5

Самое главное - раскалить сковородку. Я на нее капаю водой - если «скаталась» в шарик и испарилась, можно печь. Пеку на среднем огне. Блинчик должен загустеть с «моей» стороны и покрыться дырочками.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №6

Тогда можно переворачивать и печь еще минутку. Так пеку все блины.

Фото приготовления рецепта: Блины - шаг №7

Блины готовы.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины. Как приготовить Блины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на кефире
Масленица
Завтрак
Блюда из кефира
106 спасибо 179319 17 3
Елена Среда, 28 Января 2009 г. 16:29 #

Спасибо за чудесный лёгкий рецепт,я воспользовалась вкусно и дёшево:D:lol:

   
цитировать
Roman Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 04:07 #

Мука - 1 кг

Кефир - 2 л

?

   
цитировать
Белла Четверг, 13 Сентября 2018 г. 13:07 #

У меня не получились блины по этому рецепту, слишком густое тесто, как на оладьи

   
цитировать
Лена Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 11:22 #

Белла
У меня не получились блины по этому рецепту, слишком густое тесто, как на оладьи

Так и есть. Кефир сам по себе густой, гуще молока, а тут еще и муки сверху)). Рецепт не полностью, да и без соли постным будет.

   
цитировать
Викусон Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 16:08 #

Хороший рецепт,спасибо...👍&#12

   
цитировать
Ольга Суббота, 03 Августа 2019 г. 18:11 #

1.Где соль??

2.Без соды на кефире-кислятина адовая

   
цитировать
Иоланта Вильнюс Вторник, 21 Января 2020 г. 20:58 #

Супер, очень быстро и легко получились блины. Очень ХОРОШИЙ рецепт! Спасибо

   
цитировать
Ценитель Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 21:50 #

Даже не переворачиваются....

   
цитировать
Олеся Суббота, 29 Февраля 2020 г. 08:32 #

Шесть порций из килограмма муки? Странно очень

   
цитировать
Маруся Воскресенье, 13 Июня 2021 г. 08:16 #

Олеся
Шесть порций из килограмма муки? Странно очень
Они с кулак толщиной :ir:

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 15:31 #

Одно яйцо на кг муки?! :ir:

   
цитировать
Виктория Четверг, 23 Февраля 2023 г. 20:14 #

Не переворачиваются совсем. Всё липнет. Да ещё и на вкус неприятные.

   
цитировать
Ксюнька Пятница, 24 Февраля 2023 г. 11:46 #

Рецепт глупый, на 1 кг. муки одно-два яйца, что блин??:heap:

   
цитировать
Дарьял Среда, 29 Марта 2023 г. 09:00 #

Брала 900 мл кефира, 450 грамм муки, и воды на глаз добавляла,чтобы по густоте было как обычное тесто на блины.Без воды очень густое тесто.

   
цитировать
Илья Суббота, 29 Апреля 2023 г. 13:57 #

Кефир и мука 2:1? Вы кому-то мстите? :D

   
цитировать
Галина Четверг, 31 Августа 2023 г. 09:20 #

Блин какая-то фигня получилась. Сырое внутри и пригарает снаружи.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)