рецепт

Кабачки, тушенные с луком и помидорами

Разрезать очищенные кабачки вдоль на четвертинки и положить в кастрюлю. Нарезать лук тонкими ломтиками, бланшировать 10 мин в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, положить на кабачки.

Посолить, добавить растительное масло, красный и черный молотый перец, аджику или острый стручковый перец, 1 стакан воды и все тушить на слабом огне 1 ч. При этом соус должен сильно увариться.

Продукты
кабачки незрелый маленький1кг
лук репчатый небольшие2шт.
помидоры крупный4шт.
масло растительное 4-5ст. ложек
перец красный молотый  кофейная ложка с горкой1шт.
перец чёрный молотый 1щепотка
перец острый 1стручок
или аджика кофейная ложка1шт.
соль кофейная ложка1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, тушенные с луком и помидорами. Как приготовить Кабачки, тушенные с луком и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Блюда из кабачков Блюда из помидоров
0 спасибо 1782 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)