рецепт

Каннеллони с ветчиной а-ля Верди

Каннеллони отварить в кипящей подсоленной воде с 1 ст. л. оливкового масла в течение 3—5 мин, откинуть на дуршлаг. Ополоснуть холодной водой и снова откинуть на дуршлаг.

Лук измельчить и обжарить на оливковом или сливочном масле до прозрачности. Ветчину нарезать небольшими кусочками, смешать с нарезанным мелкими кубиками плавленным сыром, луком, 1 взбитым яйцом, мускатным орехом, посолить и поперчить по вкусу.

Начинить полученной массой каннеллони, уложить их и половину олив в жаропрочную посуду, посыпать зеленью базилика, измельченными оставшимися оливами, залить двумя взбитыми со сливками яйцами, посыпать тертым сыром и печь в предварительно нагретой духовке в течение 20—30 мин.

Продукты
каннеллони трубочки8шт.
ветчина вареная ломтики8шт.
сыр тёртый 50г
сыр плавленый 150г
яйца 3шт.
мускатный орех молотый свеженатертый1щепотка
оливки зеленые 4-6шт.
оливки черные4-6шт.
перец острый маринованный2стручка
сливки 100мл
или сметана 100мл
масло оливковое 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
базилик зелень по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каннеллони с ветчиной а-ля Верди. Как приготовить Каннеллони с ветчиной а-ля Верди?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты изделий из тестаПастаКаннеллони
В духовке

Блюда из макаронМакароны фаршированные
Блюда из сыраСыр плавленый
1 спасибо 3325 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)