рецепт с фото

Куриные окорочка с яблоками

Фото к рецепту: Куриные окорочка с яблоками
 Куркоман   07.11.08

Наши старые знакомые, куриные окорочка, опять выручают нас. Кушать хочется всегда, и любовь к курице при этом не уходит. Давайте в этот раз облагородим простые "ножки" грибами, яблоками и... уже известным у нас Вустерским соусом.
Продукты
Куриные окорочка – 4 шт.
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Яблоки среднего размера, нарезанные кусочками – 2 шт.
Лук репчатый мелкий, нарезанный полукольцами – 2 шт.
Грибы – 130 г
Мука – 1 ст. ложка
Грибной суп концентрированный, неразбавленный – 1 банка (300 г)
Вода – 1/2 стакана
Кумин молотый – 1 ст. ложка
Вустерский соус – 1 ч. ложка
Соль – 3/4 ч. ложки
Перец черный молотый – 1/4 ч. ложки
Чили, порошок – 1/4 ч. ложки
Рис отварной

На сковороде подрумяньте куриные окорочка в масле. Переложите в смазанную форму. В оставшемся масле обжарьте яблоки, лук и грибы (яблоки - до полумягкого состояния). Вмешайте муку, грибной бульон, воду, кумин, вустерский соус, соль, перец. Полейте смесью куриные окорочка.

Накройте и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 1 часа. Посыпьте чили. Подайте с рисом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные окорочка с яблоками. Как приготовить Куриные окорочка с яблоками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные завороты Шкмерули
Блюда из грибов
Картофель, тушенный с грибами Спагетти с грибами в сливочном соусе Тушеные шампиньоны в сметане Жюльен с курицей и грибами Рис с грибами и соевым соусом (на...
Блюда из курицы › Куриные ножки
Куриные ножки в маринаде с соевым... Курица, запеченная с картофелем и... Куриные ножки, тушенные в сметане Жареные куриные ножки Гречка с курицей в духовке
Куриные окорочка
Жареные куриные окорочка с... Курица в маринаде из майонеза и... Куриные окорочка в духовке с картошкой Курица, тушенная в луковом соусе Куриная радость
Курица с грибами
Жюльен с курицей и грибами Куриная грудка с грибами в... Подлива из курицы и грибов со сметаной Картошка, тушенная с курицей и грибами Куриное филе с грибами, запечённое...
Курица с яблоками
Курица, запеченная с яблоками Запечённая курица, фаршированная... Куриные ножки, запечённые с...
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Джамбалайя Рис по-тайски, с курицей, овощами... Рис с курицей, морковью и луком...
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Шарлотка с яблоками Мягкое печенье с яблоками Бургундская яблочная запеканка

Тема › Курица - любовь моя

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 5566 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Булгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойМиндальное печенье "Тюиль"Курица, запечённая в гранатовом соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)