рецепт

Банановые доса

Доса - это тонкий сухой блин из рисовой муки, который обычно начиняют пряным картофелем. Вариация на тему доса - банановые оладьи.

В большую миску сложить бананы, очищенные и тщательно растертые в кашицу, всю муку, сахар, масло, кардамон и соль. Сделать в центре углубление, налить туда 100 мл воды и перемешать все деревянной ложкой до однородности. Тесто должно получиться довольно густым, как для оладий. Чтобы добиться нужной консистенции, можно добавить еще воды или муки.

Нагреть сковородку на среднем огне и с помощью специальной щеточки или бумажного полотенца натереть ее маслом. Выложить на сковороду полную ложку приготовленного теста и равномерно распределить по поверхности. Жарить оладьи до золотистой корочки - 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Готовые доса сложить на подогреваемую тарелку. Подавать горячими вместе со сливочным мороженым.

Продукты
банан спелый4шт.
мука рисовая 200г
мука пшеничная 100г
сахар белый2ст. ложки
масло растительное 4ст. ложки
кардамон молотый1щепотка
соль 1щепотка
мороженое кокосовое шарики4шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые доса. Как приготовить Банановые доса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьи
Блюда из бананов
спасибо 1635 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)